Introdução Alimentar, Nutrição Infantil

Bebês podem comer arroz integral?

receita-arroz-integral

 

Olá meus amores!! Dúvida super frequentes de mamães e por isso, resolvi fazer esse post! 😉

Podem sim!! Pode ser oferecido a partir dos 6 meses com o início da introdução alimentar. O arroz integral é mais rígido, pois preserva a casquinha no processo de beneficiamento. O que é bom, pois essa casquinha possui nutrientes e fibras bem relevantes para a saúde do bebê. Porém, por este motivo, o primeiro arroz que o bebê for comer pode ser mais macio (parboilizado, por exemplo, que tem mais nutrientes que o polido) e, depois de umas 2 semanas, comece a introduzir o arroz integral – esse tempo varia de criança para criança, especialmente de acordo com a dentição do bebê e o desenvolvimento da mastigação. Quando for oferecer pela primeira vez, é interessante misturar com o arroz mais macio e ir, gradativamente, aumentando a quantidade de arroz integral em relação ao parboilizado, por exemplo. Sempre que desejar adaptar paladar, faça essa mudança gradual. Normalmente dá certo, até para as crianças mais seletivas.

O arroz integral se torna ainda mais saudável quando está na forma orgânica. O alimento orgânico é aquele produzido sem agrotóxicos, onde há rodízio de plantio. Alimento orgânico é o politicamente correto. Produtos orgânicos também têm sabor diferente. Isso se deve a uma agricultura sem agrotóxicos, o que garante aquele sabor de horta. Para ficar mais nutritivo e atraente, você pode preparar o arroz com legumes diversos, como cenoura, beterraba, vagem, brócolis, ervilha ou couve picadinha, por exemplo! Crianças adoram coisas coloridas, use a criatividade!

Nutribeijos!

 

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